Грозди винограда Сенатор обладают невероятно красивым оттенком: блестящие, фиолетово-малиновые ягоды одного размера формируют очень плотные кисти, при полном созревании виноград приобретает интенсивный темно-красный цвет. Ягоды обладают мускатным вкусом, сочной консистенцией, ярким ароматом. Содержание кислот и сахаров в них гармоничное, что отлично сказывается на вкусе. Тонкая, еле заметная кожица и средние по размерам семена не мешают наслаждаться этим виноградом.
Сенатор - прекрасный для выращивания сорт: он не поражается осами, не получает ожогов от прямых солнечных лучей, обладает высокой урожайностью и способностью без препятствий плодоносить каждый год, имеет повышенную морозостойкость. Температуры до -23, -25 градусов Сенатор выдерживает хорошо, более низкие температуры требуют защитить куст.
У этого сорта хорошая устойчивость к милдью, оидиуму, антракнозу и серой гнили, в целом болезни редко поражают Сенатор, только к грибным заболеваниям он имеет восприимчивость.
Виноград этого сорта поспевает рано, в начале или середине августа в зависимости от погодных условий. Цветок Сенатора обоеполый, опыление происходит без проблем.