Память Домбковской - отличный сорт винограда для северного выращивания, он замечательно спеет и обладает прекрасными вкусовыми качествами не только в условиях Московской области, но и севернее, в критичных районах. Ухаживать за ним несложно: виноград довольно морозостойкий, хотя в зависимости от климатических условий требует укрытия, при средних зимах в средних широтах достаточно легкой защиты от холода. Но в целом этот виноград готов переносит морозы до -30 градусов, что необычно для этого вида. Он устойчив к любым грибковым заболеваниям, и даже в неблагоприятных условиях лозы будут вызревать.
Урожай Памяти Домбковской всегда обильный, довольно ранний, созревает в сентябре. Качество ягод замечательное: виноградины средние по размеру, иссиня черные, дают интенсивный бордовый сок, мякоть очень сочная, чуть мягкая, но защищенная хорошей кожицей. Вкус этого сорта - насыщенный и гармоничный. Это универсальный сорт, который используется как в свежем виде, так и для приготовления вин или изюма. Главная его особенность - отсутствие семян, что делает виноград Память Домбковской очень ценным.